MDH Deggi Mirch
Deggi mirch is een soort milde chilipoeder die vaak wordt gebruikt in de Indiase keuken. Het wordt gemaakt van gedroogde, gemalen rode pepers en heeft een helderrode kleur. Hoewel het kleur en een subtiele, zoete scherpte aan gerechten toevoegt, is het niet zo heet als gewone chilipoeder. Deggi mirch wordt vaak gebruikt in curry's, tandoori-gerechten en sauzen om zowel de smaak als het uiterlijk te verbeteren, zonder dat het te pittig wordt.
Bijkomende informatie
Gewicht | 100 kg |
---|